Question: ガンボはスープやシチューですか?

ガンボ、ルイジアナのクレオール料理の芳香族スチューシチュー、アフリカ、アメリカインディアン、ヨーロッパの要素を組み合わせたものです。それは、皿の典型的な成分の1つであるOkraのためのBantu Wordからその名前を取ります。

は、ガンボはスープとしてカウントされますか?

チェイスのものですが、ほど厚くはありませんシチューは、Sonnierは言った。 「株と濃いルーのために、おそらく風味と口当たりが豊かですが。」 ...ガンボはシチューです」と彼は言った。 「私は常にガンボをより厚くしたと教えられました。

はガンボです。 Z>シチューとガンボの違いは何ですか?

ガンボはシチューです。つまり、皿にはたくさんの厚いスープがあります。 Etuffeeは厚いソースで覆われた肉と野菜料理です。これはあなたがあなたのブレッドスティックを浸すためには通常十分な液体を持っていないことを意味します。他の違いは、使用される肉の種類を含みます。

はガンボのスープまたは肉汁ですか?

ガンボは、いくつかの種類の肉または肉食をソースや肉汁で組み合わせた濃いシチューです。肉やシーフードの任意の組み合わせを使用することができます。肉ベースのガンボは、チキン、アヒル、リス、またはウサギで構成されているかもしれません。

do cajunsはトマトをガンボに入れていますか?

カジュンガンボはトマトを持っていて、通常はチキンも含まれていません。カレオールやケージュンガンボの両方にも珍しくありません。

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