Question: Picklingの欠点は何ですか?

の欠点。 Picklingは恒久的に食品の味を変えるので、漬物のアイテムはレシピ内の新鮮な成分の代わりとしての可能な考慮事項ではないかもしれません。ピクルスのような高ナトリウム製品は、より高い血圧を引き起こす可能性があります。

食料保存の欠点は何ですか?

ほとんどの人は、新鮮な食べ物が保存された食べ物よりも優れた味を信じています。食料保存のもう1つの不利な点は、それが適切に行われていないか監視されていないときに致命的であることがある食中毒を(特に牛乳のような高リスクの食品)を引き起こす可能性があることです。保存中に食物の腐敗も起こり得る。

のような可溶性ビタミンは、凍ったものや新鮮な肉を購入する必要がありますか?

最高のもの:新鮮なVS冷凍肉?

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