Question: Costco Frozen Salmonは生を食べるのが安全ですか?

Costco。 はい、Costcoから生のサーモンを食べるのは安全です。 ...まず、以前に冷凍のための店、農作業サーモン。 農作業サーモンは野生の捕獲サーモンよりも寄生虫の危険性がはるかに低いです。

はコストコに寿司グレードのサーモンを持っていますか?

DOC UYのノート:警告として、Costcoは寿司グレードの魚を販売すると主張していませんが、 FDAガイドラインごとにフリーズする(PG 69)、寄生虫から大丈夫です。 ...あなたの魚が良質であることを確認してください、凍ったことがない魚を食べたり、安全のために魚と酢を治療したりしないでください。

コストコサーモン生を食べることができますか?

はい、Costcoから生のサーモンを食べるのは安全です。 ...農家調達サーモンは、野生の急なサーモンよりも寄生虫の危険性がはるかに低い。 また、「農家の大西洋サーモン」や「養殖アラスカのサーモン」を探してください。 サーモンは一般的に、寄生虫の危険性が高いです。

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