Question: 牛肉の脂肪から在庫切れを出すことができますか?

牛肉在庫のために、焙煎は脂肪も放出します。私はこのバッチを在庫にするために約4ポンドの牛肉のスクラップを焼いた、そしてここに肉から洗い流された脂肪がいくらか?

は、より良い在庫やブロスのものですか?

一般的には、株式はスープよりも多くのカロリー、脂肪および炭水化物を含んでいます。しかし、それはまた、より多くのタンパク質、ビタミンおよびミネラルも含有する。骨ブロス(その名称にもかかわらず、在庫の一種)は、アミノ酸および鉱物を含むさらに多くの栄養素を含む。

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